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譙城區市場(chǎng)監管局開(kāi)展中秋節食品市場(chǎng)專(zhuān)項檢查

發(fā)布時(shí)間：2015-9-23 來(lái)源：admin

 2015年中秋節將至，為保障廣大群眾的食品消費安全，營(yíng)造歡樂(lè )、祥和的節日氛圍。近日，譙城區市場(chǎng)監管局組織開(kāi)展中秋節食品市場(chǎng)專(zhuān)項檢查。
    此次檢查主要以節日期間熱銷(xiāo)的月餅、糕點(diǎn)、乳制品、肉及肉制品、酒類(lèi)等食品為重點(diǎn)對象，以鄉鎮、城鄉結合部、旅游景區等為重點(diǎn)區域。檢查中，該局執法人員 重點(diǎn)查看食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體資格是否合格，食品原料、食品添加劑使用是否規范，是否存在銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期、不合格食品等內容。加強對食品加工小企業(yè)、 小作坊等薄弱環(huán)節的檢查力度，特別是加強對月餅加工小作坊的監管，防止不合格食品流入市場(chǎng)。
    檢查中，執法人員向經(jīng)營(yíng)者大力宣傳食品安全知識和相關(guān)法律法規，強化食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的法律意識、誠信意識和責任意識。同時(shí)開(kāi)展對節日熱銷(xiāo)食品的抽檢工作，截至目前，共抽檢月餅、豬肉、白酒、食用油等食品樣品106組，已送往專(zhuān)業(yè)檢測機構進(jìn)行檢驗。